![](/img/uploadfile/2021/0302/202769.jpg)
喷雾干燥是采用雾化器将原料分散为雾滴,并用热气体(空气,氮气或过热水蒸气)干燥雾滴尔获得产品的一种干燥方法,原料液可以是溶液,悬浮液,乳浊液,也可以是熔融液或膏糊液,干燥🌠产品可以根据需要制成粉状、颗粒状或图粒状。在喷雾干燥中雾化器是关键部件。
喷雾干燥的主要三种雾化器:
1、气流式雾化器:采用压缩空气或蒸汽以很高的速度(≥300m/s)从喷嘴喷出,靠气液两相间的速度差产生的摩擦力,使料液分裂为ဣ雾ꦕ滴。
2、压力式雾化器:采用高压泵使液体获得高压,高压液体通过喷嘴时。将压力能转变为动能而高速喷出而分🦂ܫ散为雾滴。
3、旋转式雾化器:料液在高速转盘(圆周速度90~160m/s)总受离心力作用从盘边缘甩出而雾化。
喷雾干燥的特点:
1、由于雾滴群的表面积很大,物料所需的干燥时间很短(以秒计)
2、由于高温气流中,✃表面湿润的物料温度不超过干燥介质的需求温度由于迅速,*终的产品温度也不高,因此,🔯喷雾干燥适用于热敏性物料的干燥。
3、喷雾干燥操作灵活,可以满足各种产品的质量指标
4、工艺简单、操作稳定、调节方便,可以实现自控化作业
5、当空气温度较低时,传热系数较低,所用设备容积较大。